Zum Suchergebnis

Sous Chef

Wil SG - SG - 9500

Sous Chef

Wir sind ein familiäres mexikanisches Restaurant im Herzen von Wil und suchen zur Unterstützung unseres Küchenchefs per sofort oder nach Vereinbarung einen kompetenten und dynamischen
Sous Chef (100%)

In dieser Funktion sind Sie mitverantwortlich für sämtliche Küchenbereiche. In enger Zusammenarbeit mit der Leitung Hotellerie verwöhnen Sie nicht nur die Gäste im Restaurant sondern auch unsere internationalen Gäste im Hotel täglich mit einem qualitativ hochstehenden, abwechslungsreichen und attraktiven Angebot.
Ihre Hauptaufgaben:
• Mitverantwortung für alle Küchenbereiche
• Sicherstellen einer hohen Kundenzufriedenheit durch gästeorientiertes Handeln
• Qualitätsdefinition und Sicherstellung von hygienisch einwandfreien Arbeitsabläufen und Arbeitsräumen
• Menüplanung, Einkauf und Lagerhaltung
• Bankettplanung, Sicherstellung einwandfreier Abläufe
• Verschiedene administrative Arbeiten

Was Sie erwarten dürfen:

• Einen vielseitigen und anspruchsvollen Aufgaben- und Verantwortungsbereich in einem motivierenden und dynamischen Umfeld
• Ein engagiertes, professionelles Team
• Auf Respekt und Vertrauen basierende Unternehmenskultur
• Gestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Leistungsgerechte Vergütung
• Ein professionelles, kollegiales Kaderteam

Wir erwarten eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und/oder einige Jahre Berufserfahrung. Sie haben fundierte Fach- und Produktekenntnisse, verfügen über eine saubere, exakte Arbeitsweise sowie über Kreativität und Freude am Kochen. Sie haben Erfahrung in der Bankettküche, sind flexibel bezüglich der Arbeitszeiten, sind zwischen 25 und 35 Jahre alt und weisen gute Deutsch-und Englischkenntnisse auf. Sie handeln kundenorientiert, sind teamfähig und kommunikativ.

Der Stellenantritt ist per sofort oder nach Vereinbarung.
Fühlen Sie sich angesprochen? Auf Ihre Bewerbung per E-Mail mit den üblichen Unterlagen freuen wir uns: info@freihofwil.ch

El Burro Wil GmbH
Bronschhoferstrasse 2
9500 Wil
http://www.el-burro.ch/
Visit : 6
Stellenangebot Details
Arbeitsort 9500 Wil SG
Fachbereiche Freizeit, Kultur, Sport, ReisenGastgewerbe, HotelerieHandel
Organisationsbereiche Ausführung, Produktion
Funktionen FachverantwortungFührungsfunktion
Ausbildung
Anstellungsart Festanstellung
Arbeitspensum 100%
Stellenantritt 12.04.2018
Stellenanbieter
El Burro Wil GmbH

Dema Armend
Bronschhoferstrasse 2
9500 Wil SG

Kontaktdaten

Dema Armend
info@freihofwil.ch
+41 71 914 75 01

Copyright 2017 Jobrider.ch // All rights reserved.
FNP