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Operativer Leiter / Gastgeber (m/w)

Zürich - ZH - 8050

Operativer Leiter / Gastgeber (m/w)

Die GIESSEREI OERLIKON ist ein seit 1996 in der über 100jährigen alten Giesserei eingerichteter multifunktionaler Gastronomiebetrieb. Die Räume sind unverkennbar, authentisch mit der Seele der alten Fabrik im postindustriellem Charme verbunden und beherbergen sowohl ein À-la–carte Restaurant mit 84 Plätzen wie ein grosses Bankett- und Eventgeschäft von 30 bis 300 Personen.

Wir verwöhnen unsere Gäste mit einer tagesfrischen Marktküche und einer erlesenen Weinkarte.

Auf den 1. April 2019 oder nach Vereinbarung suchen wir eine starke Persönlichkeit, in der Funktion als

Operativer Leiter / Gastgeber (m/w)

Sie sind direkt dem Verwaltungsrat unterstellt und verfügen über mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position und haben Ihre Ausbildung sowie Weiterbildungen im Gastgewerbe absolviert. Mit Ihrem Organisationstalent und einer natürlichen, kommunikativen Ader führen Sie Ihre Crew und koordinieren alle Abteilungen der Giesserei, wobei Sie gleichzeitig den Kontakt zum Gast behalten und so jederzeit auch die Qualität des Services und der Dienstleistungen mitprägen.

Sie arbeiten und führen gerne ein Team von ca. 20 Mitarbeiter/innen und können diese motivieren und zu Höchstleistungen bringen. Ihnen bereitet das Arbeiten mit und für den Gast Freude und Sie behalten auch in hektischen Situationen den Überblick.

Die Giesserei bietet Ihnen einen spannenden Arbeitsplatz in einer einmaligen Location im aufstrebenden Zürich-Nord. Die Möglichkeit, Ihre Ideen mit einzubringen, besteht genauso, wie sich fachlich und persönlich gezielt weiterzubilden und Ihre Karriere weiter zu verfolgen. Wir fördern Eigeninitiative und schätzen unkonventionelle Kreativität.

Bitte senden Sie die kompletten Unterlagen mit Foto per Post oder E-Mail
(Anlagen als PDF) an:

Ursin Mirer
Präsident des Verwaltungsrates
Fidel Gastro AG
Birchstrasse 108
8050 Zürich-Oerlikon

ursin.mirer@diegiesserei.ch
Visit : 13
Stellenangebot Details
Arbeitsort 8050 Zürich
Fachbereiche DienstleistungenGastgewerbe, HotelerieGewerbe, Handwerk
Organisationsbereiche Ausführung, Produktion
Funktionen Führungsfunktion
Ausbildung
Anstellungsart
Arbeitspensum 100%
Stellenantritt 30.11.2018
Stellenanbieter
Fidel Gastro AG

Ursin Mirer
Birchstrasse 108
8050 Zürich

Kontaktdaten

Ursin Mirer
ursin.mirer@diegiesserei.ch
+41794005886

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FNP
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