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Leiter Gastronomie (m/w)

Kemptthal - ZH - 8310

Leiter Gastronomie (m/w)

Ihre Aufgaben
- Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams mit 7 Vollzeit-Mitarbeitenden
- Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Einkaufs- und Bestellwesen
- Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events
- Verwöhnen der anspruchsvollen Kundschaft mit erstklassiger Leistung von Küche und Service

Ihr Profil
-Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Diplom einer anerkannten HFS oder gleichwertige Ausbildung (z.B. als F&B Manager, Restaurationsleiter, Bankett Manager)
-Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
-Organisationstalent, hohes Verantwortungsbewusstsein, gutes Kommunikationsvermögen
-Flexibel, belastbar, zuverlässig, hohe Einsatzbereitschaft

Wir bieten Ihnen
-Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
-Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
-Attraktives Jahresarbeitszeitmodell

Wenn Sie diese Herausforderung anspricht, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Golf Kyburg | Anita Brunner | CH-8310 Kemptthal
Tel. +41 52 355 06 06 | anita.brunner@golf-kyburg.ch
www.golf-kyburg.ch
Visit : 27
Stellenangebot Details
Arbeitsort 8310 Kemptthal
Fachbereiche DienstleistungenGastgewerbe, Hotelerie
Organisationsbereiche
Funktionen FachverantwortungFührungsfunktion
Ausbildung
Anstellungsart
Arbeitspensum 100%
Stellenantritt 26.10.2018
Stellenanbieter
Golf Kyburg AG

Brunner Anita
Rossbergstrasse 40
8310 Kemptthal

Kontaktdaten

Brunner Anita
anita.brunner@golf-kyburg.ch
+41 52 355 06 06

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1546369535