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Koch/Köchin, 100%

Zürich 1 - ZH - 8021

Koch/Köchin, 100%

Jelmoli - The House of Brands. Mit viel Engagement und Begeisterung überraschen wir unsere Gäste täglich mit hochwertigen Produkten, exzellenten Serviceleistungen und bester Beratung. Auf über 35‘000 m2 und einem atemberaubenden Sortiment mit rund 1000 renommierten Marken aus aller Welt ist Jelmoli der grösste Premium Department Store der Schweiz. Über 1‘000 Mitarbeitende sorgen für die perfekte Wohlfühlatmosphäre und ein exklusives Shoppingerlebnis auf 6 Etagen.

Um unsere Gäste jederzeit optimal mit mediterranen Gerichten zu verwöhnen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen / eine

Koch / Köchin, 100 %

Ihre Aufgaben
 Sie sind zuständig für die Zubereitung der täglichen Mise en Place sowie die à la carte-Gerichte nach Bestellung und stellen das Angebot unter Berücksichtigung der Saisonalität zur Verfügung.
 Zudem tragen Sie die Verantwortung für die Warendisposition, die Qualitätssicherung und die Koordination und Organisation des Sauciers, Garde Manager und des Pizzapostens.

Ihre Qualifikationen
 Wir richten uns an eine hilfsbereite, motivierte und pflichtbewusste Persönlichkeit mit fröhlichem Erscheinungsbild, gepflegtem Auftreten und effizienter Arbeitsweise.
 Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin und haben bestenfalls eine Weiterbildung im Gastronomieumfeld absolviert.
 Als leidenschaftlicher Gastgeber/in gehen Sie gerne auf die Bedürfnisse der Gäste ein und legen Wert auf Sauberkeit, Hygiene und Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
 Ihr Qualitätsbewusstsein und Ihre Kreativität sind bei uns sehr willkommen. Des Weiteren sind Sie sich selbstständiges Arbeiten gewohnt, wirken aber auch gerne in einem grossen Team mit und behalten in hektischen Momenten den Überblick.
 In Deutsch können Sie sich fliessend unterhalten. Die Bereitschaft für Samstags- und Abendeinsätze (bis 20:00 Uhr) setzen wir voraus.

Jelmoli als attraktiver Arbeitgeber bietet Ihnen
- Einen attraktiven Standort im Herzen von Zürich
- Teamorientierte Arbeitsatmosphäre, Teilzeitmodelle, interessante Arbeitszeiten, keine Zimmerstunde
- Attraktive Benefits und gute Sozialleistungen
- Ein schnelllebiges und inspirierendes Umfeld

Tragen Sie mit Ihrer Persönlichkeit und Ihrer Passion zum Erfolg des House of Brands bei. Ihre Bewerbung (Lebenslauf mit Foto sowie aktuelle Zeugnisse) reichen Sie bitte ausschliesslich online ein.

Fragen beantwortet Ihnen gerne:
Dominik Martin, HR Business Partner, Telefon 044 220 41 48
Visit : 33
Stellenangebot Details
Arbeitsort 8021 Zürich 1
Fachbereiche Beratung, BildungDienstleistungenGastgewerbe, HotelerieGastgewerbe, Hotelerie
Organisationsbereiche Ausführung, Produktion
Funktionen Fachverantwortung
Ausbildung
Anstellungsart
Arbeitspensum 100%
Stellenantritt 30.10.2018
Stellenanbieter
Jelmoli AG

Martin Dominik
Seidengasse 1
8021 Zürich 1

Kontaktdaten

Martin Dominik
dominik.martin@jelmoli.ch
+41 44 220 41 48

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FNP
1546369856