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Koch (Entremetier) m/w 100%

Zürich - ZH - 8002

Koch (Entremetier) m/w 100%

Ihre Aufgaben:
- Mise-en-Place und Vorbereitung für den Posten
- Einsatz auf dem Posten des Entremetiers für Mittag- und Abendservice
- Zubereiten der einzelnen Teilgerichte
- Selbständiges Arbeiten und Einbringung von neuen Ideen
- Mithilfe und Unterstützung für den reibungslosen, speditiven Ablauf des Tagesgeschehens auf dem jeweiligen Posten
- Mitarbeit bei der Erstellung von Menüs, Wochen- und Speisekarten
- Mitführung / Umsetzung der HACCP Richtlinien

Wir erwarten von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Berufslehre als Koch
- 2 Jahre Berufserfahrung als Koch
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Motivation und Freude am Beruf
- Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Teamfähigkeit und Einsatzfreude
- Liebe zum Detail
- Flexibilität und Kreativität

Ihre Vorteile als Teil des Leafs Team:
- Mitarbeit in einem neu wiedereröffneten Restaurant
- Mitarbeit in einem jungen und dynamischen Team
- Familiäre Umgebung
- Ideen einzubringen ist gewünscht
- Gute Erreichbarkeit durch öffentlichen Verkehr
- Mitarbeiterverpflegung im Betrieb
- Mitarbeitervergünstigungen im Restaurant & Hotel
Visit : 22
Stellenangebot Details
Arbeitsort 8002 Zürich
Fachbereiche DienstleistungenGastgewerbe, HotelerieÖffentliche VerwaltungTransport, VerkehrGastgewerbe, Hotelerie
Organisationsbereiche Ausführung, Produktion
Funktionen Fachverantwortung
Ausbildung
Anstellungsart
Arbeitspensum 100%
Stellenantritt 25.10.2018
Stellenanbieter
Hotel Engimatt

Gavric Sandra
Engimattstrasse 14
8002 Zürich

Kontaktdaten

Gavric Sandra
s.gavric@engimatt.ch
+41 44 284 16 16

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FNP
1546021040