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Chef de Rang

Bern - BE - 3005

Chef de Rang

SERVICE MITARBEITER/IN CASUAL DINING

Unser Konzept: Wir, das Team Steinhalle, sind jung, trendy und orientieren uns mit einem einzigartigen dualen Gastro-Konzept an den Bedürfnissen der Gäste: Am Mittag servieren wir saisonal angepasste, frische und gesunde Gerichte für die schnelle Verpflegung, inklusive Take-Away. Am Abend bestechen wir als national renommiertes casual Dining Restaurant mit der persönlichen Note von Markus Arnold. Regionale Spitzenküche wird dabei dank Bar-Seating und offener Küche zu einem spektakulären 360-Grad-Dining-Erlebnis.

Dein Job: Engagement, Eigeninitiative und Kreativität gehören in der Steinhalle zu deiner täglichen Arbeit. Du leistest täglich einen Beitrag an ein positives Arbeitsumfeld, bist aufgestellt und gästeorientiert und bietest unseren Gästen einen exzellenten Service. Deine Tätigkeit in der Steinhalle ist spannend, herausfordernd und lässt dir Spielraum für Eigeninitiative und persönliche Entwicklung. Dein Vollzeitpensum beinhaltet fünf Arbeitstage, Mittwoch bis Sonntag.

Ort: Restaurant Steinhalle, Helvetiaplatz 5, 3005 Bern

Pensum: 60%- 100 %

Arbeitzeiten: Mittwoch bis Samstag, 16.00 bis 00.30 Uhr, Sonntag 09.00 bis 18.00 Uhr

Anstellungszeitpunkt: Nach Vereinbarung

Deshalb braucht‘s dich: Dank deiner Serviceerfahrung, deinem Engagement und deiner professionellen Arbeitsweise, unterstützt du den Restaurant Manager Dinner im Service und bei der Gästebetreuung. Du arbeitest auch von Zeit zu Zeit im Lunch Service mit. Dir gefällt die Zusammenarbeit im Team und der Gast steht im Zentrum deines Handelns. Der Gästekontakt bereitet dir Freude und du entwickelst dein Fachwissen ständig weiter.

Deine Verantwortung: Du nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke und berätst den Gast. Du unterstützt den Restaurant Manager bei den F&B Bestellungen und bereitest die Tagesabschlüsse vor.

Dein Hintergrund:

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
Praxiserfahrung in der Gastronomie
Knowhow im Getränkebereich
Professioneller Umgang mit Gästen
Verantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Team- und Serviceorientierung
Sehr gutes Deutsch und Englisch
Belastbare und dynamische Persönlichkeit
Unternehmerisch und lösungsorientiert denkender Teamplayer, der auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf behält
Sende uns dein Motivationsschreiben zusammen mit deinem CV
Visit : 8
Stellenangebot Details
Arbeitsort 3005 Bern
Fachbereiche
Organisationsbereiche
Funktionen
Ausbildung
Anstellungsart
Arbeitspensum 60% - 100%
Stellenantritt 27.12.2018
Stellenanbieter
Bistro Steinhalle

Arnold Markus
Helvetiaplatz 5
3005 Bern

Kontaktdaten

Arnold Markus
markus@markusarnold.ch
+41313515100

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FNP
1546369685